2024年8月6日 أوضح مدير زراعة حلب، المهندس رضوان حرصوني، أن موسم الفستق الحلبي لهذا العام يأتي محملاً بالأخبار السارة، حيث تُظهر التقديرات أن الإنتاج قد بلغ حوالي 46644 طن، مما يجعل محافظة حلب تتربع على عرش الإنتاج لهذا الموسم، متفوقة على السنوات الماضية.
More2 天之前 يقول مدير مكتب الفستق الحلبي في سوريا، يونس حمدان: “الموسم هذا العام، موسم 2024 للفستق الحلبي على مستوى القطر، كان وفق إحصائيات وزارة الزراعة حوالي 77 ألف طن، منها 33 ألف طن في المناطق الآمنة و44 ألف طن في المناطق غير ...
Moreسوق الفستق الحلبي في سوريا.. (مورك...حلب) Public group. . 15.6K members. Join group. يوجد تجار لمعرفة الأسعار ومهندسين زراعين للأستشارة اي شخص يحتاج للمساعدة فليبدأ المناقشة .....
Moreتنتشر زراعة الفستق الحلبي البعلية في سورية رئيسياً في محافظات: حلب (في منطقتي جرابلس وريف حلب) وإدلب وحماه (في منطقتي مورك وصوران)، وامتدت اليوم في بعض المناطق في محافظات دمشق والسويداء ودرعا، وتحتل عين التينة في القلمون أهمية علمية خاصة، إذ تحوي أقدم أشجار الفستق
Moreعبر قرونٍ طويلة اشتهرت منطقة حلب في سوريا بزراعة الفستق والذي انتشر منها إلى كافة البلدان وعرف عالميا بالفستق الحلبي أو الشجرة الذهبية، يسمى في إيران (pistah- پسته) أما في المغرب العربي فيعرف باسم (pistach - البيستاش) أما في الآونة الأخيرة فقد أصبحت مدينة مورك في سوريا من أكبر منتجي الفسق الحلبي في سوريا.
More2023年8月23日 كانت سوريا ذات يوم من أكبر المصدرين للمكسرات الخضراء؛ أو ما يعرف بالفستق الحلبي، التي تستخدم على نطاق واسع في الحلويات السورية، ويتم رشها على الآيس كريم في جميع أنحاء الشرق الأوسط، حيث أنتجت البلاد ما يصل إلى 80 ألف طن عام 2010، معظمها
More2019年11月7日 تهدف هذه الدراسة إلى إجراء تحليل إحصائي لإنتاج الفستق الحلبي لبيان الاتجاه العام لإنتاجه, وذلك باستخدام أسلوب التحليل الطيفي الذي يبيّن إذا كان هناك معاومة أو لا, خلال الفترة المدروسة بين...
More2023年4月26日 ١- التحميص بالشمس: ويكون بغمر الفستق بالماء المالح، ثم يوضع على أطباق وينشر تحت أشعة الشمس الحادة، وسرعان ما يتبخر الماء ويتعلق الملح بقشرة الفستق، كما يعطيه طعماً مالحاً، وعند جفافه تماماً يُرفع ويُحفظ في الأواني. كما يحمّص على
More2024年8月3日 أفاد مكتب الفستق الحلبي في وزارة الزراعة السورية بأن إنتاج الفستق الحلبي لعام 2024 قد بلغ نحو 77 ألف طن، حيث احتلت محافظة حلب المركز الأول بين المحافظات المنتجة. وأوضح مدير المكتب، يونس حمدان، أن هذا العام شهد زيادة في الإنتاج بمقدار 32 ألف
Moreبين مدير مكتب الفستق الحلبي في وزارة الزراعة المهندس جهاد المحمد أن إنتاج محصول الفستق الحلبي هذا الموسم بلغ حوالي 44947 طن، منها 21547 طن في حلب و13312 طن في حماة و171 طن في الغاب، و8801 طن في إدلب و744 ...
More