پودر کاکائو طبیعی یا نچرال (Natural Cocoa powder) این نوع پودر بعد از فشرده شدن دانه کاکائو و خارج کردن کره آن تحت هیچ فرایند دیگری قرار نمیگیرد و از نظر شیمیایی اسیدی است و ph بین ۵ و ۶ دارد. پودر کاکائو طبیعی یا نچرال رنگ روشنی دارد و به دلیل حالت اسیدی آن ته مزه ترشی دارد، بعد از
More2024年4月20日 پودر کاکائو طبیعی با آسیاب کردن دانههای کاکائو برشته شده به پودر ریز و بدون فرآیند هلندینگ ساخته میشود. اسیدیته و طعم طبیعی دانه های کاکائو را بیشتر حفظ می کند.
Moreپودر کاکائو اصل و با کیفیت، اغلب اوقات به رنگ قهوه ای تیره یا قهوه ای قرمز است. این محصول حتی پس از فرآوری های مختلف نیز طعم غنی و رنگ ذاتی خود را حفظ می کند. در مقابل پودر تقلبی حاوی ناخالصی های مختلفی است که شدت رنگ آن را کاهش داده و همیشه در داخل آن لکه های سفید ناخالصی قابل مشاهده است. طعم پودر
More2018年8月14日 پودر کاکائو به عنوان یک لایه بردار طبیعی پوست صورت عمل کرده و برای پاکسازی صورت مناسب می باشد. ماسک لایه بردار صورت خانگی. شش قاشق غذاخوری روغن زیتون را با چهار قاشق غذاخوری عسل، دو قاشق چای خوری پودر کاکائو، شش قطره روغن اسانس نعناع و مقداری آب و شکر ترکیب
More2019年7月18日 در این مقاله تیم ترجمه الودکتر در نظر دارد تا از خواص پودر کاکائو با شما صحبت کند. در این مقاله همراه ما باشید. برخی معتقدند کاکائو نخستین بار در تمدن مایای آمریکای مرکزی استفاده شد.
Moreپودر کاکائو طبیعی با طعمی بسیار تند. این نوع پودر کاکائو پس از جداسازی از کره کاکائو تحت هیچ فرآیند دیگری قرار نمی گیرد و از نظر شیمیایی ماهیتی اسیدی با pH بین 5 الی 6 دارد که مزه ای ترش به آن می ...
More2022年3月31日 فواید و مزایای پودر کاکائو برای سلامتی بدن. 1. سرشار از پلی فنول هاست. پلی فنول ها آنتی اکسیدان های طبیعی هستند که در غذاهایی مانند میوه ها، سبزیجات، چای و شکلات یافت می شوند. آن ها با فواید سلامتی متعددی از جمله کاهش التهاب، جریان خون بهتر، کاهش فشار خون و بهبود سطح کلسترول و قند خون
Moreپودر کاکائو از خرد کردن دانه های کاکائو و جدا کردن چربی یا کره کاکائو از آن، به دست می آید. امروزه کاکائو بیشتر به خاطر نقشش در تولید شکلات معروف است، اما تحقیقات جدید نشان داده است که این دانه حاوی ترکیبات مهمی است که می تواند برای سلامتی افراد مفید باشد. در این مقاله فواید و خواص کاکائو برای سلامتی
More